XL
LG
MD
SM
XS
Chi siamo
Blog
Contatti
FAQ
Accedi
Il tuo profilo
Modifica dati
Logout
English
Italiano
Português
Español
Deutsch
English
Italiano
Português
Español
Deutsch
Esperienze
Business
Destinazioni
Buoni regalo
Hai cercato:
Cerca
English
Italiano
Português
Español
Deutsch
English
Italiano
Português
Español
Deutsch
Modifica dati
Logout
Esperienze
»
A Spasso
»
Passeggiate Enogastronomiche
Cene Itineranti
Passeggiate enogastronomiche private
Vino e Birra
»
Vino
Birra
A spasso tra calici e boccali
Mani in Pasta
»
Lezioni di cucina
Workshops
Mangiari Antichi
Vacanze Culinarie
»
Fine settimana enogastronomici
Itinerari enogastronomici
Weekend per famiglie
Per chi ama il vino
Su Misura per Te!
»
Esperienze esclusive
Privati e su misura
Compleanni
Business
»
Business
»
Business Trainings
Incentivi
I vini italiani per professionisti
Diventa partner
Diventa rivenditore
Destinazioni
»
Dove
»
Roma e Lazio
Milano e Lombardia
Napoli e Campania
Venezia e Veneto
Firenze e Toscana
Torino e Piemonte
Bologna e Emilia-Romagna
Tutta Italia
Rimani aggiornato su tutte le nostre attività!
Iscriviti alla nostra newsletter!
Home
»
News
»
La biblioteca dei Palati
La biblioteca dei Palati
La biblioteca dei Palati
02.12.2021
Il Bibliotecaio
Epulario
2
min.
di Giovanni Rosselli
Leggi l'articolo
Tag:
epulario
giovanni rosselli
carne
pesce
vivande
opera nova
cuoco
scrittore
edizione
ricette
maestro martino da como
francese
gastronomo
convitare
02.11.2021
Il Bibliotecaio
Nuovo manuale del liquorista
2
min.
di Gemello Gorini
Leggi l'articolo
Tag:
liquorista
gorini
manuale
castoldi
disciplina
alcool
liquore
alimenti
confetturiere
pasticciere
pasticceria
dolci
confetti
ricette
ricettario
manuale
libro
gastronomia
cucina
cibo
02.10.2021
Il Bibliotecaio
Commentario
2
min.
di Ortensio Lando
Leggi l'articolo
02.07.2021
Il Bibliotecaio
La scienza in cucina
2
min.
di Pellegrino Artusi
Leggi l'articolo
Tag:
ricettario
pellegrino artusi
cucina
scienza
classico
letteratura
gastronomica
culinaria
italia
romagna
aneddoti
ricette
manuale
olindo guerrini
pietanze
piatti
20.04.2021
Il Bibliotecaio
Cucina teorico-pratica
2
min.
di Ippolito Cavalcanti
Leggi l'articolo
Tag:
ippolito cavalcanti
buonvicino
cucina
partenopea
letteratura
gastronomia
napoli
afragola
via toledo
regno delle due sicilie
ricette
vermicelli al pomodoro
parmigiana di melanzane
panzerotto
07.12.2020
Il Bibliotecaio
Vitto quaresimale
2
min.
di Paolo Zacchia
Leggi l'articolo
Tag:
vitto quaresimale
quaresima
digiuno
eucaristico
paolo zacchia
manoscritto
ricettario
gastronomia
letteratura
culinaria
arcaico
linguaggio
biblioteca
29.09.2020
Il Bibliotecaio
De Re Coquinaria
4
min.
di Apicius Coelius
Leggi l'articolo
08.05.2020
Il Bibliotecaio
Un bel libro di cucina
3
min.
di Vescovi di Coira
(Trascritto da Walther Letsch)
Leggi l'articolo
Tag:
svizzera
ricettario
vescovi
coira
traduzione
trascrizione
grigioni
zurigo
manoscritto
libro di cucina
cultura
walther letsch
lettura
gastronomia
religione
abundantiam
pagine
23.01.2020
Il Bibliotecaio
La cucina futurista
2
min.
di Filippo Tommaso Marinetti e Fillìa
Leggi l'articolo
Tag:
libri
futurismo
marinetti
la cucina futurista
innovazione
ricette
libro di ricette
libri gratuiti
libri scaricabili
08.01.2020
Il Bibliotecaio
Il Liquorista
3
min.
di Arturo Castoldi
Leggi l'articolo
Tag:
enciclopedia
a. castoldi
il liquorista
hoepli
libri
cucina
ricette
biblioteca
bevande
liquori
tomo
storia
origini
manoscritto
lettore
letteratura
gastronomia
liquoristica
rum
whiskey
macerazione
distillazione
distillati
22.11.2019
Samantha P.
Oggi vi presentiamo lo scrittore Dario Ruscetta…
1
min.
…e il suo progetto: Lomadic Food Circus!
Leggi l'articolo
Tag:
dario ruscetta
lomadic food circus
mobo’s stories
bologna
modena
tradizione
emilia romagna
guide di viaggio
libri
pianura padana
15.11.2019
Il Bibliotecaio
Dello Scalco
2
min.
di Giovan Battista Rossetti
Leggi l'articolo
Tag:
scalco
giovan battista rossetti
rinascimento
supervisione
cappellacci
tortelli
tardo medioevo
cucina
nobiltà
zucca
ferrara
corte d’este
principi
servitore
cinquecento
11.10.2019
Il Bibliotecaio
Il pasticciere e confettiere moderno
4
min.
di Giuseppe Ciocca
Leggi l'articolo
Tag:
enciclopedia
g. ciocca
il pasticcere e confettiere moderno
libri
cucina
ricette
biblioteca
pasticceria
dolci
tomo
storia
origini
ricettario
lettore
letteratura culinaria
gastronomia
biscotti
torte
creme
impasti
08.08.2019
Il Bibliotecaio
I frammenti della gastronomia
2
min.
di Archestrato di Gela
Leggi l'articolo
Tag:
qualità
archestrato di gela
cucina siciliana
innovazione
condimenti
cucina antica
nouvelle cuisine
intingoli
ricette
libro di ricette
libri gratuiti
libri scaricabili
23.07.2019
Il Bibliotecaio
La fisiologia del gusto
3
min.
di Anthelme Brillat-Savarin
Leggi l'articolo
Tag:
ricettario
cucina francese
brillat savarin
honoré de balzac
cucina
libri
biblioteca
buongustaio
innovazione
opera gastronomica
piacere della tavola
fisiologia del gusto
ricette
libro di ricette
libri gratuiti
libri scaricabili
05.07.2019
Il Bibliotecaio
La cucina del secolo XIV
2
min.
di Anonimo Veneziano
(a cura di Ludovico Frati)
Leggi l'articolo
Tag:
ricettario
cucina del ‘300
ludovico frati
libri
cucina
ricette
biblioteca
anonimo veneziano
la cucina del sec xiv
storia
origini
anonimo toscano
manoscritto
ricette
libro di ricette
libri gratuiti
libri scaricabili
17.06.2019
Il Bibliotecaio
La cucina del secolo XIV
3
min.
di Anonimo toscano
(a cura di Francesco Zambrini)
Leggi l'articolo
Tag:
ricettario
cucina del ‘300
francesco zambrini
libri
cucina
biblioteca
anonimo toscano
la cucina del sec xiv
storia
origini
ricette
libro di ricette
libri gratuiti
libri scaricabili
31.05.2019
Il Bibliotecaio
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto
1
min.
di Autore Anonimo
Leggi l'articolo
Tag:
ricettario
piemonte
lombardia
cucina piemontese
biblioteca
libri
ricette
libro di ricette
libri gratuiti
libri scaricabili
31.05.2019
Il Bibliotecaio
La vera cuciniera genovese
2
min.
di Emanuele Rossi
Leggi l'articolo
Tag:
ricette
libro di ricette
libri gratuiti
libri scaricabili
15.05.2019
Il Bibliotecaio
Del vitto e delle cene degli antichi
2
min.
di Giuseppe Averani
Leggi l'articolo
Tag:
libri
antichi
giuseppe averani
del vitto e delle cene degli antichi
romani
cucina
lezioni di cucina
ricette
libro di ricette
libri gratuiti
libri scaricabili
15.05.2019
Daniele F.
La nostra biblioteca è online!
1
min.
Una sezione completamente dedicata ai libri sulla storia dell’enogastronomia
Leggi l'articolo
Tag:
biblioteca
libri
libri e enogastronomia
la cucina futurista
marinetti
Categorie del blog:
Racconti di cibo
Ingredienti
Da mangiare
Da bere
Top 10
Ricette
La biblioteca dei Palati
Racconti di cibo
Storie e curiosità
Su di noi
Ingredienti
Salumi e formaggi
Frutta, verdura e legumi
Erbe e spezie
Da mangiare
Cucine regionali
I classici
L'innovazione
Da bere
Top 10
Ricette
La biblioteca dei Palati
abruzzo
libri
libro
tradizione
piemonte
ricette
cucina
biblioteca
palati a spasso
libri scaricabili
libri gratuiti
gastronomia
vino
ricettario
libro di ricette
Rimani aggiornato su tutte le nostre attività!
Iscriviti alla nostra newsletter!
Esperienze
»
A spasso
Vino e Birra
Mani in pasta
Altro
Destinazioni
»
Roma
Firenze
Milano
Altro
Su misura per te!
»
Esperienze esclusive
Privati e su misura
Compleanni
Altro
Business
»
Business training
Incentivi
Diventa partner
Diventa rivenditore
Supporto
»
FAQ
Contatti
+ 39 0871 270629
Lun - Ven 09.00 - 18.00
© 2024
Palati A Spasso s.r.l., via Paradiso 30, 66100 Chieti, P.I. 02658800699
Credits
Pagamenti sicuri