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La fabbrica di cioccolato Autore Chocolate
Codice:

Presso il nostro Artigiano del Gusto, Antonio Autore, puoi vivere un viaggio alla scoperta dei segreti che si celano dietro la lavorazione di questa prelibatezza che tutti noi conosciamo come cioccolato. 

Attraverso la visita presso la Autore Chocolate puoi immergerti nei sapori e negli odori che il cacao sprigiona durante la sua lavorazione. Il nostro viaggio inizia con l’esplorazione, attraverso immagini e video, delle piantagioni di cacao dove i cacaoteros raccolgono i baccelli di cacao. 

La tappa successiva è la lavorazione del cacao; durante l’esperienza scoprirai come il cacao viene trasformato in cioccolato, crema spalmabile o cioccolatini. 
Il nostro viaggio termina con la degustazione del cioccolato attraverso tutti i cinque sensi! L’analisi sensoriale ti fa immergere in profumi e gusti travolgenti, degustando semi di cacao e cioccolati monorigine, ma senza dimenticare le creme spalmabili e le praline.

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   Scopri tutti i segreti del cioccolato
   Adatto a piccoli e grandi gruppi
   (anche privati su richiesta)
   Incontra l'esperto artigiano e assisti da vicino     alla produzione
   Kit di degustazione da portare a casa
90 minuti
San Marco dei Cavoti (Benevento)
Italiano e Inglese
Si
Tutti i giorni
Napoli
  • La lezione di cucina è disponibile in italiano e in inglese, ma può essere richiesta anche in altre lingue. Contattaci!
  • Il punto di incontro verrà fornito tramite email non oltre 48 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
  • L'esperienza può essere richiesta privata. Seleziona dal calendario l'opzione "Privato" o se non disponibile, contattaci.


sala con tavolocroccante nel bicchiere

Dicono di noi

Richard
Richard
5
Domenico was a super guide, friendly, courteous, and knowledgeable. We stopped at 6 different places, and combined had more than a complete dinner with 5 different wines. Plus the stops were all in an historic, interesting part of Naples. We would strongly recommend this tour.
Enrico Mav
Enrico Mav
5
La migliore esperienza mai provata! L'Ambasciatore del gusto ha incarnato l'essenza della città, trascinandoci nelle gemme nascoste che solo così potreste scoprire. Cibo di alta qualità e 3 ore e mezza che volano in un baleno!
Carolina-H
Carolina-H
5
Eravamo in ritardo perchè non riuscivamo a trovare il punto di ritrovo dell'appuntamento, ma il servizio clienti è stato ineccepibile! Ci hanno spiegato per filo e per segno come fare per raggiungere la guida che ci stava aspettando! Fantastico, grazie mille.
Andrew O
Andrew O
5
My wife bought it for us, I wasn't too keen about joining, but in the end I really loved it. Good wine, great food, we went out the beaten track and stopped in a bunch of places, some sitting down, one was more street food. Our guide was Julia, very knowlegeable and fun.

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