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Lezione di cucina a Rialto con visita al mercato
Codice:
La nostra lezione di cucina a Venezia è pesata per tutti coloro che vogliono approfondire la tradizione enogastronomica della laguna, zona di incontro e di scambio di pescatori e commercianti di diverse culture che hanno contribuito a rendere unici piatti, ricette e vini della regione.
L'esperienza inizia al mercato di Rialto dove uno Chef professionista vi aspetta per mostrarvi come riconoscere e scegliere il pescato più fresco e i migliori ingredienti per preparare i piatti del giorno. 
Al termine della spesa vi sposterete presso una cucina tradizionale dove inizierete la preparazione di un menù completo con la supervisione dello chef, che mostretà trucchi e segreti per preparare le migliori ricette tradizionali.
Al termine della preparazione è previsto il pranzo con quanto preparato da ognuno, abbinato ad un vino locale scelto dallo Chef.
L'esperienza è adatta a principianti ed esperti. Durante la lezione di cucina ogni partecipante dispone di una propria postazione di lavoro attrezzata con elettrodomestici e utensili da cucina.
  • Un menù completo da tre a cinque portate
  • Visita al Mercato di Rialto
  • Uno Chef professionista
  • Impara nuove ricette e tecniche di cottura
  • Adatto a principianti ed esperti
  • Gruppi piccoli (max 14 persone)

  • Possono essere fornite alternative vegetariane, vegane, analcoliche e per vari tipi di restrizioni alimentari (allergie ecc.). Specificalo al momento della prenotazione!
  • La lezione di cucina è disponibile in italiano e in inglese, ma può essere richiesta anche in altre lingue. Contattaci!
  • Il punto di incontro verrà fornito tramite email non oltre 48 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
  • L'esperienza può essere richiesta privata. Seleziona dal calendario l'opzione "Privato" o se non disponibile contattaci.



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