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Una giornata tra le eccellenze gastronomiche emiliane
Codice:
Un’esperienza per immergersi nelle realtà produttive più rappresentative della gastronomia emiliana: il caseificio e l’acetaia. A metà strada tra Bologna e Modena, saranno gli stessi proprietari ad accompagnarvi nella visita, dove avrete modo di degustare diverse tipologie di formaggi e aceto balsamico tradizionale di produzione propria.
A conclusione dell’esperienza, è previsto un pranzo di quattro portate dove l’aceto balsamico la farà da padrona, nella suggestiva osteria dell’acetaia.

L’esperienza include il trasporto con partenza da Modena o Bologna ma è possibile svolgere l’esperienza con mezzo proprio.
  Visita il caseificio
  Assaggia diversi tipi di formaggio
  Consuma un pasto completo nell'osteria dell'acetaia
  Incontra i produttori e lasciati guidare nei loro opifici
  • Visita del caseificio con degustazione di 3 tipi di formaggio
  • Visita guidata dell'acetaia con degustazione in purezza di 4 linee di aceto balsamico tradizionale
  • Pranzo completo a base di aceto balsamico (bis di primi, secondo piatto, dolce, acqua, ¼ vino, caffé)
  • Trasporto con NCC da Modena o Bologna per l'intera giornata

Non include:
  • Mance
  • Tutto quanto non indicato espressamente indicato in "l'esperienza include


Italiano - Inglese
Si
Si
Si
6:30 (orario consigliato)
Lunedì, Mercoledì, Giovedì e Venerdì (fine settimana su richiesta)

Informazioni importanti sul Covid-19

L'emergenza Covid-19 richiede che tutti stiano attenti e quindi è necessario rispettare le seguenti regole durante le nostre esperienze:
  • Indossare una mascherina che copra la bocca e il naso durante tutta l'esperienza. È particolarmente importante quando ci si trova in aree affollate e all'interno di negozi e locali in cui c’è il rischio di assembramento. Non è necessario quando si mangia o si beve.
  • Mantenere una distanza di sicurezza minima di 1 metro a meno che non si appartenga allo stesso nucleo familiare e/o si viva insieme alle persone con cui si viaggia.
  • Pulirsi regolarmente le mani con un igienizzante o lavandole con acqua e sapone: i dispenser di igienizzanti sono disponibili per legge nei ristoranti e nei locali commerciali.
  • Evitare di toccarsi gli occhi, il naso e la bocca.
  • Evitare di stringere la mano, abbracciarsi e altri contatti fisici con persone con cui non si vive.

Green Pass

Il Green Pass è richiesto per poter accedere a musei, eventi, fiere e per cenare al chiuso nei ristoranti. È propria responsabilità averlo con sé e mostrarlo quando viene chiesto durante l’esperienza. Per ulteriori informazioni in merito al Green Pass in Italia vai sul sito ufficiale.(https://www.dgc.gov.it/web/)

Dicono di noi

Walter1
Walter1
5
Volevamo vedere dal vivo come si produce ciò che consumiamo comunemente! Scoprire tutta la realtà che si cela dietro è affascinante... E appagante, considerate le degustazioni che vi attendono alla fine dell'esperienza.
Heike
Heike
5
Hervorragend ausgewählte Verkostungen mit super netten Leuten. Sehr unterhaltsam mit tollen Orten, zu denen man sonst nie gehen würde.
marygraphy
marygraphy
5
l like eating as well as cooking so I'm quite picky about food. I have to say that everything I tasted during this food tour was well worth it. Instead of spending the same money for a restaurant lunch/dinner you have the chance to walk the city with a local tour guide and hang out with other food lovers. Loved it and I think I would repeat the experience in the other cities.
Carolina-H
Carolina-H
5
Eravamo in ritardo perchè non riuscivamo a trovare il punto di ritrovo dell'appuntamento, ma il servizio clienti è stato ineccepibile! Ci hanno spiegato per filo e per segno come fare per raggiungere la guida che ci stava aspettando! Fantastico, grazie mille.

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